L’alliance de l'aubergine et du citron accompagné d'une huile de sésame confère à ce caviar des saveurs aussi délicieuses qu'originales.
Les aubergines ont été ceuilli en plein champs en Normandie, de juin à septembre, pour être cuisinés avec passion dans notre laboratoire situé à Val de Reuil au Pôle d'Agriculture des Hauts Prés.
Caviar d'aubergine citron - 130g
5,50 €Prix
Ingrédients : Aubergine grillée (89,28%)*, citron jaune (4,82%) *, huile d’olive*, cacahuète*, ail frais*, sel de Guérande.
Traces éventuelles de lactose, céleri et cacahuète.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Énergie 229 kJ / 55 kcal - Matières grasses 3,8 g dont acides gras saturés 0,5 g - Glucides 2,6 g dont sucre 2,3 g - Protéines 1,1 g - Sel 0,51 g