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Fabriqué en Normandie - Ingrédients issus d'une agriculture BIO et responsable - sans sucre raffiné

La conserverie bio Enak Délice

Pour donner sens à cette riche aventure, il y a un lieu idéal : le domaine des Hauts Prés, un pôle d’agriculture biologique situé à Val-de-Reuil, en Normandie, entre les boucles de la Seine. Entouré par des personnages joyeux et bienveillants, des maraîchers, un apiculteur, un traiteur et, désormais, un brasseur dans des locaux adaptés aux normes agro-alimentaires. 

Pour proposer de savoureux bocaux, tous les légumes et les viandes  sont travaillés frais et à la main au fil des saisons par nos maraîchers directement sur sur place au pôle d’agriculture des Hauts Prés. 

Nous avons sélectionné nos équipements pour leur qualité et leur fabrication et contrôler par Certipaq BIO régulièrement.

DECOUVREZ NOS RECETTES INDONESIENNES SAVOUREUSES EN BOCAUX !

- Fabrication artisanale
- Ingrédients issus d'une agriculture biologique et responsable
- Démarche pour des recettes aux qualités nutritionnelles élevées
- Sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel
- Facile à transporter, en voyage ou au travail
- Prêtes en 5 minutes

Certifié par CERTIPAQ BIO : FR BIO 09

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Nos engagements

Nous respectons les saisons

Nous ne travaillons que des produits frais et de qualité, cuisinés sans additifs ni agent de texture. Tous nos produits en bocaux sont labellisés bio par un organisme accrédité (Certipaq), ce qui signifie que les ingrédients que nous utilisons ne contiennent ni produits chimiques ni OGM et que leur mode de production est respectueux des hommes et de l’environnement.

Circuit court

Sont considérés comme circuit court la vente directe, du producteur au consommateur, ou la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire entre la fourche et la fourchette.
C'est pourquoi, nous avons choisi de nous approvisionner directement auprès des Maraichers Bio des Hauts Prés ainsi que les producteurs locaux.

Notre planning

Gastronomie de l'Indonésie

 

UNE CUISINE ATTRAYANTE

 

L'Indonésie, un nom qui fait rêver, évocateur de plages de sable baignées de lumière, de cocotiers bercés par la brise marine, de cérémonies religieuses hautes en couleur, de rizières en terrasses verdoyantes et surtout de gens heureux, vivant dans un endroit paradisiaque.

 

La cuisine d'Enak Délice vous propose des plats indonésiens en bocaux.

Pour vous permettre de découvrir les saveurs et les arômes parfois surprenants de ces recettes typiquement indonésiennes, les plats sont à la fois équilibrés et gourmands.

Nos plats sont composés d'ingrédients frais issus de l'agriculture biologique. 


Avec Enak Délice vous ferez un voyage culinaire en Indonésie : une expérience qui saura ravir toute votre tablée.

Notre équipe sélectionne des ingrédients de qualité et des épices typiques de la cuisine indonésienne tel que le gingembre, la coriandre, le curcuma ou encore les feuilles de combava, pour vous transporter sur l'archipel indonésien le temps d'un repas.

 

Selamat makan, bon appétit !

Nos partenaires

Equitable

Des producteurs aux distributeurs, nous sommes attachés à construire des partenariats sur des valeurs communes pour la promotion d’une alimentation durable (soutien à l’agriculture locale et bio, juste rémunération des producteurs, actions en faveur de la transparence alimentaire) Nous travaillons actuellement avec une dizaine de maraîchers et producteurs bio. Travailler en partenariat avec les producteurs de notre territoire, cela signifie également inventer des recettes qui sont liées à ce territoire et s’adapter aux saisons et aux disponibilités. C’est le moyen que nous avons choisi pour prévenir les meilleurs produits à la source et valoriser ainsi au juste prix le travail des producteurs.

Où trouver nos produits ?

Rouen

Boutique Biocoop (88, Rue Jeanne d'Arc, 5 Rue des Basnages)

Evreux 

Boutique Biocoop (1097 Rte de Paris, 27930 Le Vieil-Évreux) 

Boucherie Saillard (12 rue de Chartraine)

La cave du Beffroi (6 rue de l'Horloge)

Gravigny

Boutique La Vie Claire (185 Av. Aristide Briand)

Bernienville

Cueillette et Marché de Pithienville (Route de Pithienville)

Saint Marcel

Boutique Biocoop (rue de la Garenne)

Louviers

Boutique Biocoop (45B avenue Winston Churchill)

Val-de-Reuil

Magasin de producteur des Hauts Prés (1 voie des Vendaises, Pôle d'agriculture des Hauts Prés)

Conches-en-Ouche

Epicerie Gourmande (34 Place Carnot)

Poses

Epicerie du Halage (2 route de Lery) 

Boutiques en ligne

https://www.marta-et-moi.com/ (coffrets de cadeau de naissance qui aident les parents!)

Ils nous font confiance :

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